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猪价:告别“疯五月” 进入“稳六月”

发布时间:2014年06月14日 阅读次数:1451
猪价:告别“疯五月” 进入“稳六月”
时间:2014-06-13 15:34:48      来源:中国动保网      浏览:5
  在经历了五月上旬的罕见快速上涨后,五月中下旬猪价波动曲线趋于平稳,进入六月后,猪价又小幅回升,目前基本稳定。芝华数据分析师袁松...
  “在经历了五月上旬的罕见快速上涨后,五月中下旬猪价波动曲线趋于平稳,进入六月后,猪价又小幅回升,目前基本稳定。”芝华数据分析师袁松表示。
 
  从猪周期角度看,5月下旬以来猪价整体出现回调,但分析人士指出,这并不影响猪价新的上涨周期的确立。下半年,特别是四季度猪肉消费的季节性回升,会推动猪价继续上行。不过,由于产能淘汰并不彻底,因此未来猪价上涨空间仍较为有限。
 
  猪价涨势还有待观察
 
  5月份,在低迷走势中沉寂了多时的猪价出现了报复性反弹,上旬,华南华东地区猪价暴涨1.5-2元/斤;中旬,北方猪价看涨同时,华南猪价则逐步回落;下旬,各地屠宰企业统一下调价格,端午节前猪价下滑2-3元/斤。6月初,猪肉价格小幅回升,全国平均猪价达到6.66元/斤。
 
  “本轮母猪淘汰从2013年10月开始,2014年后淘汰速度明显加快,但由于淘汰母猪在半年内不影响肉猪供应,猪价在1季度仍处于继续走低情况。养殖户恐慌杀跌后,大量生猪屠宰进入冷库,4月下旬到5月份,大猪存栏量下降,加上屠宰企业已拥有大量库存,需要消化库存,调高收购价格。在巨大亏损情况下,价格提高后养殖户出现惜售,收猪量明显下降,这导致了5月上旬全国猪价暴涨3成,一度引发了市场直接看多后市。但从实际情况看,由于5月份还存在一定数量'压栏猪',这使得5月中下旬以来猪价出现技术性回调。”农产品集购网研究员林国发指出。
 
  但是,猪价出现回调,并不影响猪价奔跑在新的上涨周期中。林国发表示,一方面,由于1-2月份的疫情及天气因素影响,仔猪死亡率偏高,使得7-8月份市场可供应肉猪数量下降;另一方面,母猪存栏量从2013年10月开始减少,并持续至今,前期母猪淘汰开始对肉猪供应量影响逐步开始表现,下半年生猪供应量将较去年有所下降。在供应减少同时,7月后猪肉需求转好,猪价上涨概率增加,但考虑到本轮猪价5月份反弹过快,母猪淘汰终止或放缓,另外规模养殖场生猪供应量近年来占比快速上涨,减缓了猪价下跌母猪淘汰数量,本轮猪价最终能上涨至什么水平还有待观察。
 
  猪周期底部基本确立
 
  猪周期变换的核心在于供需矛盾转变,引发点在猪价变动引发养殖利润变化,最终造成养殖户的进入或退出。一般情况下,因较长时间区间可直接认为猪肉消费稳定,所以猪价大周期主要由生猪供应决定,但考虑季节和节假日因素,猪价周期存在大周期同时伴随着年度周期。
 
  根据数据,在2010年6月至2011年10月的一轮大周期猪价上涨结束后,猪价进入漫长的下跌周期,2014年4月猪价一度跌破5元/斤,较2011年7月份下跌超过50%。
 
  在猪价大周期下跌过程中,其出现多次明显反弹,且具有一定规律性:一般在6-7月份反弹,并在春节附近达到年度行情,这主要由于节假日需求爆发性增长。2013年春节前后,猪价较年内最低反弹超过50%,春节效应影响,养殖户惯性认为2014年再次出现春节行情,加上2013年猪价反弹时间提前至5月份,猪价快速反弹,最终使得当年母猪淘汰进程终止或放缓,最终为后期猪价暴跌提供基础。
 
  2014年猪价春节行情结束较往年提前至少一个月,1月份猪价并未能突破2013年8月份高点,转而下跌,养殖户被迫采用“压栏”模式应对。但由于生猪整体存栏数量偏高,春节后猪肉需求进入阶段性淡季,猪价持续走低,养殖户资金压力增大。
 
  林国发指出,“压栏猪”虽然不会增加生猪供应量,但会大幅度增加猪肉供应量,猪肉供应量由生猪数量乘以出肉率,生猪体重越大,出肉率也跟随提高。供应充裕,而需求下降,2月下旬至4月份中旬前出现恐慌性杀跌,猪价跌破5元/斤,养殖户亏损达到300-350元/头。
 
  直到5月份,受相关收储政策利好影响,价格出现回暖,而同时养殖户出现惜售,使得收猪量明显下降,导致5月上旬全国猪价暴涨3成,使市场出现猪周期已经见底的声音。
 
  “从猪周期的角度看,可以认为确实已经发生周期性转折。”袁松指出,下半年,特别是四季度猪肉消费的季节性回升,会推动猪价上行。而代表行业产能的能繁母猪存栏量持续下降,农业部数据显示,5月能繁母猪存栏环比下降1%,同比下降7.5%,经历连续9个月的下降后,累计降幅超过7%;芝华监测主产省份能繁母猪存栏也都呈下降趋势。在产能持续下降的情况下,明年猪价也再难跌至今年4月份的低位水平。由于产能淘汰并不彻底,因此未来猪价上涨空间有限,预计不太会有以往周期那么大的涨幅,明年二季度猪价可能还会跌至较低水平。未来猪价还会有波动,但整体将会向好。
 
  猪价涨跌除了影响养殖户和消费者,在一定程度上还会影响我国CPI的波动,如2011年由于猪价上涨过快,2011年上半年国内CPI快速上涨很大部分由猪价贡献,相关部门于是下调了猪肉在CPI占比。
 
  “下半年国内猪价反弹概率高,但考虑到2013年3-4季度国内猪价处于相对高水平,预计在2014年结束前,猪价即使上涨,对CPI影响也不会太大。”林国发预计。
 
  袁松也持类似观点,他表示,从5月份情况看,由于5月后期猪价的回落,使得5月份生猪均价并未超过去年同期,因此对5月CPI有轻微的下拉作用。根据统计局数据,猪肉价格同比下降0.6%,影响CPI下降约0.02个百分点,影响微乎其微。未来随着猪价上升,预计与去年同期差距不会太大,因此不会对CPI形成太大影响。
 
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