淡水养殖是水产品的重要来源。以小龙虾养殖产业为例，由农业农村部渔业渔政管理局指导，全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《中国小龙虾产业发展报告（2025）》显示，2024年小龙虾养殖面积3050万亩、产量344.76万吨，同比分别增长3.39%和9.07%，小龙虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的9.76%。其中，稻虾综合种养面积2600万亩、小龙虾产量300万吨，占全国小龙虾养殖面积和产量的八成以上。
此外，近年来，我国内陆设施渔业养殖呈现蓬勃发展态势。除了传统的池塘养殖和工厂养殖外，还涌现出池塘流水槽循环水养殖、陆基圆池循环水养殖、圈养、鱼菜共生、漏斗形池塘循环水养殖、高低位池塘循环水养殖、集装箱式循环水养殖等一大批新技术新模式。
“未来，水产养殖的产量及其在渔业总产量中的占比将继续增长。”全国水产技术推广总站相关负责人表示，水产养殖业的发展，对保障国家粮食安全、增加农渔民收入、促进经济社会发展等都具有重要意义。通过发展现代内陆设施水产养殖，促进内陆水产养殖绿色高质量发展，将为保障水产品稳定安全供给和国家粮食安全作出重要贡献。
如今随着老百姓生活质量的提高，市场需求极其旺盛，水产养殖行情十分可观。咱们普通养殖户如何抓住这个机会增加收入呢？施比龙水产给大家提供五条切实可行的建议。
第一招：选对养殖品种至关重要
新手养殖户建议从养殖小龙虾入手，其生长周期仅三个月即可上市售卖，养殖技术也相对简单。有经验的养殖户可以尝试养殖价格较高的品种，例如澳洲淡水龙虾，虽然价格可观，但需要配备温控设备。饲料鳜鱼的利润更为丰厚，不过对水质管理要求较高。切记不要盲目跟风，要选择适合自身技术水平和当地养殖条件的品种。
第二招：学会省成本的技术
现在新出的养殖技术能帮我们省钱又增产。比如用特殊菌群处理水质，能把有害物质变成肥料，还能缩短养殖时间。装个微孔增氧设备，能让产量提高三成。冬天用地热泵保持水温，虾子长得快，能早点上市卖好价钱。如果你是沿海地区居民，可以选择深远海网箱技术：抗风浪等级提升2级，产量较传统方式增加30%。如果你是传统池塘养殖户，可以选择好氧反硝化脱氮技术：通过特定菌群将氨氮转化为氮气，解决亚硝酸盐超标问题，缩短养殖周期15-20天。
第三招：别错过政府补贴
现在改造池塘有补贴，标准化改造一亩补2000块，最多能拿50万。搞生态养殖也有钱拿，比如稻虾共作一亩补800。缺钱的话可以申请"养殖e贷"，用养殖数据就能贷款。记得留好发票、专利证明这些材料，申请补贴要用。2025年主要支持政策包括：池塘改造补贴：标准化改造(水深≥2.5米+增氧设备)每亩2000元，上限50万元。生态养殖补贴：稻虾共作每亩800元，需满足生态共生要求。
