泰国猪肉也有毒！摊主承认添加硼砂是业内潜规则
发布时间：2016年06月24日 阅读次数：766
据泰国媒体kapook 21日报导，巴吞他尼府消费者保护中心和公共卫生部门联合对泰国喃路卡县Four Corners市场进行了调查。
重点检查了市场内的36家鲜猪肉摊，发现8家猪肉含有硼砂成分（硼砂：防腐剂的一种，非法食品添加物，进入人体后经胃酸的作用会形成硼酸，会引起食欲减退、消化不良等）。
调查中，有一名摊主直接承认在猪肉内添加了硼砂，是为防止猪肉变青、发臭。该摊主还说，平时有的顾客过来批发猪肉时，还会专门问有没有注射硼砂，没有的话还不要！还有顾客直接叫摊主注射硼砂。如果不添加硼砂只是放到冰箱里储存，顾客也不太愿意买，为了减少损失只好往猪肉里添加硼砂。而添加硼砂一事，是很多猪肉摊贩会做的事情，是公开的秘密，卖猪肉的圈子内很多人都知道。
